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適合人群:適合忙碌或只是想簡單補充一些花旗參營養的人,尤其是在工作時作為日常茶飲。
>>>變胖可能是脾虛!睡不好、經常感冒咳嗽是典型症狀,中醫師教你養脾、改善虛胖
近年來各國食安問題連環爆,讓大家花錢買到的不是健康,而是黑心商品,因此品質控管相對嚴格的歐美產品便成了搶手貨
味甘微苦,性涼,為養陰清熱要藥,有益肺陰,清虛火,有生津止渴之功用。
花膠其實是魚肚內的魚鰾,一般是來自體型較大的魚類,經過脫水而製成。而港人也常吃的魚肚,乃用比較薄身、檔次較低的魚鰾,經過油炸而成,因此會呈現出發脹的模樣。
原名「長肚」或「窄膠」,「窄」訛為「紥」,取自海鱸魚,主要產地為南美洲諸國。
花旗參的作用:花旗參有清熱作用,可以幫助清肺熱、潤肺,對風熱型咳嗽有一定的緩解作用。但需要注意用量不宜過多,應配合其他中藥或食材,如川貝、雪梨等,效果會更好。
花膠湯水有美顏潤膚功效,適合任何人仕飲用,孕婦除了鮑魚、海參補身外,花膠含豐富膠質,非常滋補,特別適合女性,有養顏美膚、益氣補腎之效。即看:花膠湯水食譜
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不少人以為大病過後,需要服用人參調補,其實大病初癒後,如貿然大進補,可能會令身體越補越燥,建議這類人士可用花旗參,取代人參或黨參,較適合作病後調補。
可將花旗參片用水煮湯或燉服,或用花旗參片泡水飲用,以達到滋陰潤肺、止咳的效果。
本文所提及的資訊,都不能替代醫師的醫療建議,使用花旗蔘以前,請務必諮詢草藥醫師或醫師。